Eier Wie Lange Kochen Weich. Bis ein ei weich gekocht ist, dauert in einem wasserkocher etwa 10 minuten. Allerdings verdampft bei einem eierkocher das eingefüllte wasser vollständig.
Wenn das eiweiß schon hart sein soll, aber das eigelb noch flüssiger und weich, dann sind genau 5 minuten empfehlenswert. Das frühstücksei sollte jetzt die gewünschte konsistenz haben.
Das prinzip ist so ähnlich wie bei einem dampfgarer. Bis ein ei weich gekocht ist, dauert in einem wasserkocher etwa 10 minuten. Für eier der größe m gilt folgende faustregel:
Sobald kein wasser mehr im eierkocher ist, ertönt ein signalton. Wenn das eiweiß schon hart sein soll, aber das eigelb noch flüssiger und weich, dann sind genau 5 minuten empfehlenswert. Allerdings verdampft bei einem eierkocher das eingefüllte wasser vollständig.
