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Wie Lange Kocht Man Spargel. Dünne spargelstangen oder auch salatspargel brauchen nicht unbedingt geschält. Je mehr diese nach unten hängen, umso weicher ist der spargel.

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Wie lange muss spargel kochen? Die kochzeit richtet sich nach der dicke der spargelstangen und wie bissfest man die spargeln haben möchte.

Wie Lange Kocht Man Spargel Im Topf. Sie können den spargel ganz klassisch kochen. Außer zum spargel kochen kannst du den sud auch für die zubereitung einer köstlichen spargelsuppe verwenden oder ihn mit mehlbutter andicken und als soße zum spargel servieren.

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Der manchmal leicht bitter schmeckende grüne spargel kann mit einer prise zucker abgemildert werden. Hier zeigen wir vom schälen bis zum kochen des spargels im topf, wie einfach spargel kochen eigentlich ist.

Wie Lange Kocht Spargel Im Topf. Fügen sie dem kochwasser eine prise salz zu. Die stangen sollen vollständig mit wasser bedeckt sein.

Spargel richtig kochen Fünf verschiedene Garmethoden
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Währenddessen schon wasser in einem ausreichend großen topf (oder spargeltopf) mit dem salz und dem zucker zum kochen bringen. Auf wunsch können sie noch weitere zutaten hinzugeben, zum beispiel etwas butter.

Wie Lange Kocht Man Spargel Chefkoch. Für etwa 15 minuten kochen lassen. Die schalen in das sieb gießen, das kochwasser läuft in den spargelkochtopf.

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Den spargel einlegen und ca. Wenn das ganze zu kochen.

Wie Kocht Man Spargel. Spargel waschen und großzügig schälen. Mit der beachtung weniger grundregeln ist das kochen von spargeln ein kinderspiel.

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In einer grillpfanne benötigt er dafür 3 minuten, wenn er vorher 8 minuten in kochendem wasser vorgegart wurde. Das saisonale gemüse ist grün oder weiss ein hochgenuss, dessen zubereitung denkbar einfach ist.