Spargel Kochen Wie Lange Grün. Legen sie ihn in kochendes salzwasser und garen ihn etwa sechs minuten bis er bissfest ist. 10 millimeter) circa acht minuten.

Wie lange muss grüner spargel garen? Grünen spargel kochen oder dämpfen.
Spargel Kochen Wie Lange Grün. Legen sie ihn in kochendes salzwasser und garen ihn etwa sechs minuten bis er bissfest ist. 10 millimeter) circa acht minuten.
Wie lange muss grüner spargel garen? Grünen spargel kochen oder dämpfen.
In den meisten fällen sind die stangen schon nach etwa sieben minuten fertig. Wenn du spargel kochen möchtest, solltest du folgendes wissen: Weißer und grüner spargel unterscheidet sich nicht nur im aussehen, sondern auch bei der ernte und der garzeit.
Legen sie ihn in kochendes salzwasser und garen ihn etwa sechs minuten bis er bissfest ist. Sind die stangen besonders dünn, sollte mit einer noch kürzeren kochzeit kalkuliert werden. Sinnvoll ist es hier, auf die dicke des spargels zu achten.
Generell gilt, dass grüner spargel weniger lange kochen muss als die weiße variante. Dünne stangen (ø ungefähr sechs millimeter) brauchen jedoch nur vier minuten, dickere (ø ca. 10 millimeter) circa acht minuten.